|
Grootmoeders Konijn
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 konijn,ui,boter,peper en zout,azijn,suiker,room
Voorbereiding: Is een recept van grootmoeder uit belgisch limburg,als 30j dood
Bereidingswijze: Konijn in stukken snijden,aanbakken in roomboter,peper en zout,blussen met azijn en grote ui toevoegen en een beetje water,zachtjes laten gaar worden,enkele klontjes suiker laten karmeliseeren en room toevoegen,bijkruiden
|
|
|